Un dessert estivo con una crema al mascarpone e i fichi, tipici frutti di fine estate. Esistono diverse forme e colori dei fichi, in questa ricetta useremo quelli a buccia scura. INGREDIENTI PER UNO STAMPO DEL DIAMETRO DI 26cm Per la base: 500g di biscotti Grancereale Digestive 200g di burro Per la crema al mascarpone:… Continue reading CHEESECAKE AL MASCARPONE E FICHI
Ecco a voi la ricetta di una torta tipicamente autunnale, che mette insieme i sapori decisi dei fichi e della cannella. La torta è molto semplice da realizzare ed è l’ideale per una bella merenda nei pomeriggi autunnali. INGREDIENTI Per la pasta frolla: 500 g di farina 240 g di burro 200 g di zucchero… Continue reading CROSTATA CON FICHI, PINOLI E CANNELLA
Un’altra sfiziosa ricetta dolce-salata. Un piccolo muffin ideale come antipasto oppure per un aperitivo. Qui sotto trovate tutti i passaggi della ricetta. INGREDIENTI PER 12-13 MUFFIN: 160g di farina “00” 2 uova 50g di gruyère grattugiato 70ml di olio d’oliva 70ml di latte 100g di fichi freschi 60g di caprino 1 rametto di rosmarino… Continue reading MUFFIN CON FICHI, CAPRINO E ROSMARINO
