I miei più cari auguri di Natale li faccio con questi buonissimi biscottini. Ho usato la farina di farro, ho aggiunto la cannella che non può non mancare a Natale e l’arancia che dà quella leggera nota amara, ma sempre gradita. INGREDIENTI PER CIRCA 25 BISCOTTI: Per l’impasto: 115 g di burro 175 g di… Continue reading BISCOTTI AL FARRO CON ARANCIA E CANNELLA
Oggi vi propongo una classica crostata di albicocche un po’ rivisitata. La pasta frolla è aromatizzata alla cannella e la superficie è ricoperta con tanti tanti cuori. INGREDIENTI Per la pasta frolla: 750 g di farina 360 g di burro 300 g di zucchero di canna 3 uova 3 cucchiai di cannella in polvere 1… Continue reading CROSTATA CON CONFETTURA DI ALBICOCCHE
Cosa c’è di meglio di una classica crostata con la confettura e del profumo di frolla appena cotta che si sprigiona in tutta la casa? Ecco qui la mia crostata con farina integrale un po’ di cannella e confettura di lamponi. INGREDIENTI: Per circa 600g di pasta frolla e una tortiera del diametro di 26-28cm 250g di… Continue reading CROSTATA CON CONFETTURA DI LAMPONI
Auguro a tutti un felice 2017 con questa crostata alle mele, crema pasticcera e cannella! 🍾🍾🎉🎉 Di seguito tutti la ricetta punto per punto, Vedrete che è facilissimo. 😋🍎 INGREDIENTI Per 600g di pasta frolla: 250g di farina integrale 150g di burro 100g di zucchero a velo 2 tuorli 1 bacca di vaniglia 1 pizzico… Continue reading CROSTATA DI MELE
“Amor che ‘a nullo amato amar perdona, mi prese da costui piacer si forte, che, come vedi, ancor non m’abbandona”. Ed ecco che arriva San Valentino, la festa degli innamorati. Ho provato a realizzare un’idea di dolce che saprà conquistare tutti. L’ho chiamato Cuor di Lampone. Cuoricini di pasta frolla al cacao e cannella con… Continue reading CUOR DI LAMPONE
