INGREDIENTI PER UNO STAMPO CON UN DIAMETRO DI 24cm Per il geleè di arance: 200g di spremuta di arance 200g di zucchero semolato 7g di gelatina in fogli cannella Per la base di biscuit al cacao: 90g di zucchero semolato 75g di farina “00” 25g di cacao amaro in polvere 3 uova a temperatura ambiente… Continue reading Bavarese al cioccolato bianco e geleè di arance
Pistacchi e cioccolato, un binomio perfetto. Ingredienti principali di un dolce semplice che piace a tutti. Se penso al Ciambellone penso alla colazione della domenica mattina, con una bella tazza di latte caldo. Ho voluto arricchire la ricetta del Ciambellone al cacao con i pistacchi. Il cioccolato fondente mi permette di fare una decorazione alternativa… Continue reading CIAMBELLA AL CACAO E PISTACCHI
La ciambella è il classico dolce morbido per la colazione e la merenda. Qui la propongo con il cacao e le gocce di cioccolato. Volendo potete aggiungervi anche della frutta secca: noci, nocciole, pistacchi INGREDIENTI Per l’impasto: 270g di farina di farro (potete usare anche la farina 00) 180g di zucchero 3 uova 60g di… Continue reading CIAMBELLA AL CACAO
Il tiramisù è un dolce tipico della tradizione italiana, le cui origini sono contese tra il Friuli Venezia Giulia e il Veneto. È un dolce al cucchiaio fatto di 4 ingredienti principali: savoiardi, uova, caffè e cacao. Ha diverse varianti, la prima fra tutte sta nella scelta tra Pavesini e Savoiardi o nell’aggiunta di panna… Continue reading TIRAMISU’
Care belle donne!!! Oggi è la nostra festa! Il giorno delle donne emotive, sensibili, romantiche e con le palle!! Fashoniste, pazze per il make-up, ma anche no. Golose, ma sempre a dieta. Mamme, nonne, spose, divorziate, fidanzate e single in cerca d’amore. Sempre sul pezzo, seguaci di Grey’s Anatomy e Game of Thrones, pronte a comprare… Continue reading MIMOSA CAKE
