I biscotti alla Nutella sono facilissimi da fare, sono realizzati con pochi ingredienti, ma soprattutto sono talmente golosi che spariscono in pochi minuti. Buoni con il latte, con il the e da soli. Appena finito di assaggiarne uno ne si desidera subito un altro. Quindi, l’unico consiglio che posso darvi e di farne tantissimi!!!!
INGREDIENTI PER CIRCA 20 BISCOTTI:
- 200g di Nutella
- 100g di farina “00”
- 1 uovo
PROCEDIMENTO:
- In un recipiente raccogliete la Nutella e la farina.
- Sbattete l’uovo, con una frusta a mano, e versatelo nel primo recipiente.
- Mescolate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Preriscaldate il forno a 180° C.
- Rivestite una teglia con della carta da forno.
- Con l’impasto ottenuto formate delle palline di uguali dimensioni e ponetele sopra la carta da forno distanziandole bene. Durante la cottura si espanderanno in larghezza.
- Fate cuocere in forno ventilato per 10 minuti. Dovranno risultare morbidi all’interno.