DOLCI AL CUCCHIAIO · TUTTE LE RICETTE

TIRAMISU’ ALLA ZUCCA

Ecco a voi un’insolita versione del classico tiramisù. La zucca sarà la protagonista di questo delizioso e delicato dessert che potrete servire ai vostri ospiti direttamente in bicchieri monoporzione.   INGREDIENTI PER 15 PORZIONI Per la crema al mascarpone: 800 g di zucca (al netto degli scarti) 84 cucchiai di zucchero semolato 600 g di mascarpone… Continue reading TIRAMISU’ ALLA ZUCCA

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CROSTATE · TUTTE LE RICETTE

CROSTATINE CON MANDORLE E LAMPONI

Una crostatina per la colazione della domenica, per una ricca merenda o per un compleanno speciale. Qui, tutti i passaggi per eseguire al meglio la ricetta! Vi auguro una buona Domenica! INGREDIENTI Per 600g di pasta frolla: 250g di farina integrale 150g di burro 100g di zucchero a velo 2 tuorli 1 bacca di vaniglia… Continue reading CROSTATINE CON MANDORLE E LAMPONI

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TORTE / CAKE

TORTA DI PESCHE, MANDORLE E FARINA INTEGRALE

Pesche, pesche e ancora pesche……il mio frutto preferito dell’estate. Vi propongo una torta semplice e velocissima da fare. Torta di pesche, mandorle e farina integrale. INGREDIENTI: 4 pesche noci 240g di zucchero 135g di burro 3 uova 180g di farina integrale 45g di farina ½ cucchiaio di lievito PROCEDIMENTO: Tagliate le pesche a fette e… Continue reading TORTA DI PESCHE, MANDORLE E FARINA INTEGRALE

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